Odporność organizmu jesienią i zimą. 12 faktów i mitów jak ją zbudować. Sprawdź, co robić, by wzmocnić swój układ immunologiczny
Probiotyki są przereklamowane
MIT: Probiotyki to szczepy dobroczynnych bakterii, które zasiedlają błony śluzowe przewodu pokarmowego i stanowią biologiczną barierę ochronną. Ubytki w mikroflorze są spowodowane niezdrową dietą, częstym stosowaniem antybiotyków, a także chorobami jelit.
Braki te warto uzupełniać za pomocą kiszonek warzywnych, zakwasów oraz fermentowanych produktów mlecznych i sojowych. W stanach osłabienia orgaznimu warto natomiast przyjmować probiotyki w postaci suplementów diety.
Probiotyki pobudzają tzw. komórki żerne odpowiedzialne za eliminowanie patogenów, modulują też aktywność cytokin, które służą do przekazywania informacji w obrębie układu immunologicznego.
Co więcej, zachwiana mikroflora przewodu pokarmowego oznacza przewagę bakterii, które wytwarzają szkodliwe dla organizmu związki, pogarszają samopoczucie i osłabiają skuteczność pierwszej linii obrony przed zarazkami.